*手作り野菜*

梅雨で釣りがお休みの間は・・・

梅雨に入りましたね~。 前回の釣行から3週間が過ぎ、腰痛やら家の用事やらで6月は完全に釣りお休みの月になってしまいました。 禁断症状が出てきてます・・・。 そんな釣りに行けない期間を利用して、庭のプチ菜園のお手入れをしました。 ナスは2株植え…

8月*なすの背くらべ*

こーんなに大きくなっちゃった! 回りのピーマンと比べてみてくださいね!

8月*すいか*

8月*すいか* 主人の母曰く・・・ まぁるいものは、たい肥を惜しまずにたくさんあげること! 白菜やキャベツも同様。 そうすると大きくまぁるく美味しくできるんですって(^^) でも今年だって初めて作ったとは思えないほど、 十分に美味しくいただきま…

8月*みょうが*

8月*みょうが* これはなんだろうと思っていたら、みょうがの軍団でした☆ みょうがは茎の下の方をかきわけて、 かわいらしく咲いている白い花の下に付いてます。 おそうめん、冷奴のトッピングにかかせません!

夏野菜の収穫

夏野菜の収穫 きゅうり、トマト、みょうが、ししとう、大葉、茄子・・・♪ みーんなで頂きました。 採れたてトマトはジューシーで最高! 茄子はシンプルに焼き茄子で☆

7月*ししとう*

ししとう ししとうを使ったレシピはこちらです♪ ↓↓↓ 「甘辛ガラムマサラ★ドライカレー」 http://blogs.yahoo.co.jp/hotamy6s/7854918.html ◆書庫:Weekdays⇒甘辛ずからも入れます♪

7月*すいか*

すいか 「夏の果物の王様」 すいかはまだ王子様。 次お会いするまでに甘~くあか~くなっていてね。 姫より

7月*きゅうり*

きゅうり 立派に育ちました。 ピカピカそしてトゲトゲです。 スーパーで新鮮なきゅうりを選別するには! トゲトゲのあるものを選びましょう♪ きゅうりを使った超簡単レシピはこちら ↓↓↓ 「きゅうりの甘酢漬け」 http://blogs.yahoo.co.jp/hotamy6s/7854918.h…

7月*なす*

なす 黒光りしたなすは大きくなる直前が一番美味しいそう。 採りたてのなすを浅漬けでいただく。 じゅわーっと甘くたまらないです。

5月*きゅうり*

きゅうり 我が家には、大の漬物好きがいるため、 今年3月頃からぬか床作りました。 まだまだしょっぱ過ぎたり、浅すぎたり、 うまく調整できず、年季が必要だなぁって感じです。 だって浅漬けのモトでつけた方が美味しいんですよね・・・ 悔しい限りです★ …

5月*トマト*「ケチャップの作り方探しています」

トマト ぱくっとフルーツ感覚に食べたいトマト。 今年はこの無農薬トマトで、 ケチャップを作ってみたいんです♪ ところが、 そのケチャップなんですが・・・ 以前どなたかのブログで、 手作りケチャップを作ってる方がいて。 私はコメントを残しお気に入り登…

5月*すいか*

すいか 今から夏が楽しみです♪ すいか大好き~。 甘くなぁれ。

5月*レタス*

レタス みずみずしいレタスです。 サラダだけでなく、他にも使えそうな予感がします♪ 楽しみ楽しみっ

5月*さやえんどう*

さやえんどう お豆もしっかり成長して間もなくいただきます♪